材料2つだけで作れるパウンドケーキを作ってみた
どうも ゆうですÜ
今回紹介するのは
スーパーウルトラカンタンレシピ
パウンドケーキ
参考にしたレシピはこちら(動画あり)
材料2つだけ! ヨーグルトパウンドケーキのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
材料は
ヨーグルトとホットケーキミックスのみ!
それぞれ150gです
(ただ、いま粉物全般品薄なんですよね…涙)
作り方はカンタン!
オーブンを180℃に温めておき
材料ふたつをよく混ぜ、クッキングシートを敷いたパウンドケーキの型に流し込みます
あとは25〜30分焼くだけ!
ヨーグルトの種類によるのか
私はかためのヨーグルトが好きだったため
混ぜているとき、水分量が足りない気がして、牛乳を加えてちょっと緩くしました
また、風味付けにヘーゼルナッツシロップを少々
焼き上がりはこちら
ケーキというより、パンみたい!
熱いうちはふわふわで
ナイフを入れるのがちょっと難しい…
さっそくいただきます!
お味はというと…
パウンドケーキというより、ホットケーキです笑
ただ、ヨーグルトの酸味も少しあります!
そのままより、バターやマーガリン、ジャムやハチミツなどを付けて食べると断然美味しい!
レーズン入れたら、ぶどうパンみたいになりそう
めちゃめちゃ簡単なので
色々アレンジしてみるのもアリと思いました
お試しあれÜ