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映画やグルメなど、好きなものを紹介していきます

レシピ

自炊レシピ「鮭のちゃんちゃん焼き」お手軽で美味しい

どうも ゆうですÜ 今回は、自炊レシピの紹介 鮭のちゃんちゃん焼き 何気に初めて作りましたが 簡単だし、めちゃ美味しかったです! 参考にしたレシピはこちら 鮭のちゃんちゃん焼き | レシピ一覧 | サッポロビール 材料(2人分) 鮭の切り身 2切れ 玉ねぎ 1/…

具材いろいろ!トルティーヤパーティー

どうも ゆうですÜ 今回は、トルティーヤレシピのご紹介 大量に手に入れたので 友達とつくっていく〜! ちなみにこちらは冷凍して、長期的に使えます 便利! 使った材料はこちら(4人分) トルティーヤ 10枚程度 とろけるスライスチーズ 4枚 トマト 2個 アボ…

簡単!炊飯器レシピ「たこめし」と「アボカドピラフ」

どうも ゆうですÜ 最近炊き込みご飯をふたつ作ったので紹介します まず一つ目は たこめし きまぐれクック見てたら、食べたくなり作りました!笑 最近ハマっています笑 さばいていく〜! 元気過ぎて台所をかけまわるマダコをしめて。ぶったぎりにしてワサビで…

簡単!冷凍バケットでフレンチトースト

どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは、冷凍バケットを使った フレンチトースト 冷凍バケットでは初めて作ってみました 暑い時期、パンはすぐカビちゃうので よく冷凍します バケットはそのまま冷凍してもいいですが カットがけっこう大変なので カットしてか…

加賀金澤鶴一屋の手延べそうめんを使ったレシピ

どうも ゆうですÜ 今回は、美味しそうな素麺をいただいたのでご紹介 古都金澤の手延べ素麺 鶴一屋 調べてみると、うどんが有名そうですね 絹のような喉ごし 無添加の手延べ製法 かたくなに手打ち手延べにこだわる 一本一本に込められた鶴一屋の技 ということ…

チョンロラーメン作ってみた!NCT DREAMのチョンロ考案レシピ

どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは、インスタントラーメンのアレンジレシピ チョンロラーメン チョンロラーメンとは?! KpopのNCTというグループのファンなのですが その中の、NCT DREAMという 20歳以下のメンバーで構成されたユニットで活躍しているチョ…

夏にサッパリ!きゅうりとミニトマトの浅漬け

どうも ゆうですÜ 今回は、きゅうりとトマトで浅漬け 作ってみました! 参考にしたレシピはこちら きゅりとトマトのだし漬け by 野島ゆきえ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ 材料 きゅうり 1本 塩 ひとつまみ プチトマト 8個 …

煮込みいらず!裏技時短で作る、絶品夏野菜カレー

どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは、自炊レシピ 夏野菜時短カレー 野菜をたくさんもらったので これはカレーだ!と思い作りました 参考にしたのはみきママの10分で作れるカレー! 10分でおいしいカレーを作ってみよう!/みきママ ちなみに私は野菜を切った…

夏にピッタリ!冷んやりブルーベリーレアチーズケーキ

どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは、久々手作りお菓子 ブルーベリーのレアチーズケーキ (画像はイメージです) ブルーベリーをたっくさんいただいたので ケーキ作ってみました! 参考にしたレシピはクリームチーズの箱に書いてあったレアチーズケーキにブ…

とろとろ焼きナスが白いご飯に合う!2種類の味つけ簡単レシピ

どうも ゆうですÜ 今回紹介する自炊レシピは 焼きナス もうレシピってほどでもなく ただナス焼いて味付けするだけなんですが笑 しかしこれめちゃめちゃ美味しいですよね! 夏と言ったらコレ! ナスと言ったらコレ!って感じです 全く同じように見えるんです…

牛乳と全卵で作るカルボナーラ 冷蔵庫に常備してある材料で簡単

どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは、自炊レシピ あっさりカルボナーラ カルボナーラ、たまに食べたくなりますよね 卵は卵黄だけじゃなく全卵 生クリームじゃなく牛乳で、ということで 冷蔵庫に大体ある材料でできます 参考にしたメニューはこちら(動画あり…

手作りパウンドケーキ!余ったドライフルーツの消費

どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは、手作りお菓子 ドライフルーツパウンドケーキ 実はタイのお土産のパッションフルーツのドライフルーツがなかなか消費できず… なぜなら激甘すぎるから!笑 ということでパウンドケーキに入れてみました! 参考にしたレシピ…

レシピ「しいたけのチーズ肉詰め」ごはんに良く合う

どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは、自炊レシピ しいたけのチーズ肉詰め レシピ見てたら食べたくなり、作りましたー! 参考にしたのはこちらのレシピ(動画あり) 魅惑のこってり味! しいたけのチーズ肉詰めのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN 材料(2…

七夕により美味しい!そうめんアレンジレシピ第2弾

どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは そうめんアレンジレシピ 第2弾 (写真はイメージです) 今日は七夕ですね〜 七夕にそうめんを食べる習慣があることを、今日知りました笑 調べると天の川に似ているとか、無病息災を願う縁起ある食品だとか、そうめんの原…

瑞々しい「トマトの冷製パスタ」和えるだけの簡単レシピ

どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは、自炊レシピ トマトの冷製パスタ (画像はイメージです) 最近、トマトを箱買いしたので 消費しようと思い作りました 小ぶりのトマト8個で400円くらいのものが、1番コスパ良さそうだったので購入 新たまねぎも家にあった…

病みつき!「コーンブレッド」アメリカの家庭の味

どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは、手作りパン? コーンブレッド 映画「グリーンマイル」の有名?な台詞 「ボスの奥さんが作ったコーンブレッド食べたいです」 のように、たまに無性に食べたくなる!笑 アメリカのママの味 しかし、スーパーにも売ってない…

野菜たっぷりタコライス!お手軽レシピ

どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは、またもや自炊レシピ タコライス レシピ見なくても、見た目から何となく作り方が想像つきそうですが…笑 参考にしたレシピはこちら(動画あり) 簡単!すぐ出来!タコライス 作り方・レシピ | クラシル 材料(2人前) ごは…

ピーナツごはんで美味しさアップ!ガパオ風ライス

どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは、自炊レシピ ガパオ風ライス タイ料理って美味しいですよね〜! たまに、食べたくなりますが 調味料ないし、なかなか自分では作れない… そこで、ガパオ風ライスを作ってみましたー! 参考にしたレシピは 昔イベントでもら…

ふるふる「ミルク餅」家にある材料で作れる

どうも ゆうですÜ 今回は、手作り和菓子レシピ ミルク餅 基本家にある材料で作れてしまいます きなこも一度使うとなかなか無くならないし笑 黒蜜は100均に売ってますよ〜 参考にしたレシピはこちら(動画あり) もっちもち!ぷるぷるミルク餅 作り方・レシピ…

ワンポットで簡単モチモチ食感パスタ

どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは、ズボラ飯レシピ ワンポットパスタ(トマトソース) 一日中雨で外に出たくなく…笑 余った食材で作りました! パスタって、茹でて、ソース作って、絡めて… って工程がちょっと手間ですよね そこで、ソースごと茹でるワンポ…

信州松本名物「山賊焼き」を作ってみた

どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは、信州松本の名物と言われる 山賊焼き 以前、栄養士の友達がずぼらな私を見かねて?笑 簡単に作れる山賊焼きキットをくれました! 下味のついた鶏肉を解凍して 片栗粉をまぶして焼くだけ! タレもフライパンで熱して、お皿…

煮卵 黄金比タレで長持ち&便利

どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは 煮卵黄金比タレ 気づいたら、卵の賞味期限が本日! まだ5個も残ってる! ということで、多少日持ちする煮卵作ってみました お恥ずかしながら、初めて作りました笑 参考にしたのはこちらのサイト 半熟煮卵のレシピ(覚えや…

カンタン!濃厚ヨーグルトの作り方

どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは、私が個人的にやっている裏技 濃厚ヨーグルトの作り方 裏技ってほどでもないんですけど笑 濃厚なまったりしたヨーグルトって美味しいですよね オイコスやパルテノなど、市販でも濃厚なヨーグルトは売ってますが、値段もそ…

メルヘン!ピンクのミルクレープ!もちもち食感

どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは、手作りケーキ ミルクレープ お菓子作り好きの友達からいただきました 見た目がメルヘン! 普通のクレープと生クリームのミルクレープとはちょっと違い チョコレート生地とフランボワーズクリームです 可愛いピンク色! …

激うま!そうめんアレンジレシピ

どうも ゆうですÜ 今回は、暑くなってくると食べたくなる そうめんアレンジ紹介 昔友達に教わったのですが めちゃうま!! 知らない人に教えたりふるまうと いつも大好評! しかもめちゃカンタン そうめんは普通に茹でて おつゆのアレンジです 材料は、めん…

ぶんぶんチョッパーで微塵切りが楽楽!手作りミートソース

どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは便利な料理器具 ぶんぶんチョッパー ご存知の方も多いかと思いますが 野菜の微塵切りって手間かかるし苦手で… そこで!料理動画を見て欲しくなり購入! ヨドバシのネットで600円くらいで買いました (在庫切れで到着までは…

簡単!美味!アボカドトースト

どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは、簡単レシピ アボカドトースト レシピなんてほどでもないですがw 簡単だけどめちゃ美味なので 作ったことない方はぜひお試しあれ! スーパーでは1個150〜200円くらいしましたが 100円ローソンで100円で買えました ちなみ…

材料2つだけで作れるパウンドケーキを作ってみた

どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは スーパーウルトラカンタンレシピ パウンドケーキ 参考にしたレシピはこちら(動画あり) 材料2つだけ! ヨーグルトパウンドケーキのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN 材料は ヨーグルトとホットケーキミックスのみ! …

手作り素朴クッキー

どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは 素朴家庭クッキー 小麦粉、砂糖、サラダ油、卵、塩 そして風味付けにヘーゼルナッツシロップ この辺のレシピを参考にどうぞ バター不使用! サラダ油のプレーンクッキーのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN まとまった…

ウィーン伝統のお菓子「カルディナールシュニッテン」

どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは、手作りお菓子 カルディナールシュニッテン 今回は、お菓子作り好きな友達と一緒に作ってみました せっかく作るなら、レアなお菓子 何かオシャレなもの、ということでチョイス 名前の響きがかっこいい カルディナールシュ…