雪山のような「フランクフルタークランツ」冬のケーキ
どうも ゆうですÜ
珍しいケーキをいただきました
(私が知らないだけかもしれませんが・・・)
「フランクフルタークランツ」
すみません、早く食べたすぎて写真撮る前にナイフ入刀しちゃいました笑
ユーハイムのケーキです
検索したらわりと有名のよう・・・
ドイツの都市フランクフルト(アム・マイン)の銘菓だそうです
リング形の焼き菓子で、フランスのクグロフにも似ています
名前はFrankfurt(フランクフルト)と、花輪を意味する Kranz(クランツ)に由来しているそうですね
見た目は雪山のようで、この時期のお菓子にぴったり
クリスマスシーズンらしいケーキです
食べてみると焼き菓子と生ケーキの中間?みたいな感覚でした
生じゃないけど、不思議としっとり感があり、ほどよい甘みです
食感の軽いバターケーキ
粉砂糖がまぶしてあり、フワッとした食感なのでなんかテンション上がります笑
ナッツも良いアクセントです
そして外箱もメルヘンで可愛らしい
女子ウケ間違いなし!
調べたら値段もお手頃のようですね(ホールで500円ぽいです)
今回はもらった側ですが、機会があれば誰かにプレゼントするのも良いかもÜ