月島もんじゃ「蔵」の名物クリームもんじゃが病みつき！
どうも ゆうですÜ
今回紹介するのは、月島のもんじゃ屋さん
蔵
もんじゃと言えば月島！
たくさんもんじゃ焼き屋さんがありますよね
しかしその中でも、この蔵は
オリジナルクリームもんじゃ
があるのが特徴！
月島駅7番出口から徒歩約3分
店内は清潔感があってキレイ
月曜の夜雨で、しかもこの時期にも関わらず
満席に近いぐらいお客さんがいました
人気なんですね〜
蔵のホームページはこちら
早速メニューを選びます！
まずは帆立のバター焼きと、明太子餅もんじゃ
頼めば店員さんがもんじゃを作ってくれます
まずはお手本を拝見
もんじゃができるまで、帆立をいただきます
お醤油をすこし垂らして…うんまーー！
帆立そのものの味が濃い！またビールに合う！
堤防を作って汁を流し入れます
私はこれまで一気に流し入れてて、堤防から流れ出ていたのですが…
3回に分けて、ある程度生地が固まってきてから入れてました！確かにこれなら流れ出ない！
堤防と生地を混ぜて出来上がり！
小さいヘラでもんじゃを少しずつ取り、じゅ〜と押しつけて焼いていただきます！
美味い！久々のもんじゃ！家じゃ作らないしね
いい感じにとろけたお餅と明太子が合う！
続いてお好み焼きも！豚天いただきます
細いマヨと踊る鰹節が、最高ですね！
関西出身の友達がキレイにひっくり返してくれました！ありがたや〜
もんじゃより食べ応えがあり、これまた美味しい
次のもんじゃは、このお店の名物
クリームもんじゃシリーズから
クラムチャウダーもんじゃをチョイス
先程店員さんのお手本で学んだので、自分たちで…
うん、キレイにできましたね〜！
クラムチャウダーの香りがすごい！
味はもうクラムチャウダー！笑
これはなかなか珍しいと思うので、病みつきです！
しかし、もんじゃってなかなかお腹にたまりませんね…まだまだ余裕です笑
ってことで、お次は気になる
イカスミもんじゃを注文！
まずイカスミペーストと野菜を炒めます
ニンニクが効いていて、香りがすごい！
生地も合わせて…出来上がりの見栄えはさておき笑
味は濃厚海鮮エキス！
そしてニンニクがめちゃめちゃ強い！美味い！
色々食べれて大満足、
そして〆のデザートは
あんこ巻きとあんず巻きをいただきました
店員さんが鉄板をキレイにして作ってくれます
食べやすい大きさに切ってもらって、いただきます！
今まで塩っぱい系だったので、甘味がしみる〜！
とくに火が通ったあんずは柔らかくて感動の美味さです！これも病みつき！
久々のもんじゃでしたが
友達と作るだけで、つつくだけでも楽しい！
会話に緊張する初デートにもオススメだと思いました
ただ、100%服や髪に匂いがつくので、そこは致し方無し笑
余談ですが、ドリンクに大好きな
クリームソーダもあり、テンション上がりました
美味しくて楽しくて、これは定期的に行きたくなりますねÜ
