レシピ
どうも ゆうですÜ 今日の自炊料理は からあげ 実家を出てから初の揚げ物料理かもしれません笑 自粛中だからこそできたのかも 参考にしたレシピはこちら（動画あり） 肉汁ジュワ～！人気のから揚げ 作り方・レシピ | クラシル 材料 鶏もも肉 300g ＊すりおろ…
どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは、手作り スコーン こちら、ヨーグルトを使った簡単レシピ 試しに買ったヨーグルトがあまり好みのタイプじゃなかったので、お菓子作りに使おうと思いw 材料もだいたい家にあるもので作れちゃいます 参考にしたレシピはこち…
どうも ゆうですÜ 今回は自炊レポート 手作り焼き餃子 手作りだと、皮がもちもちして美味しいし 中のタネを自分好みに入れられるからいいですね 今回は野菜たっぷり餃子 たまねぎ、キャベツ、ニラを入れました （もちろん挽肉も） 参考にしたのはこちらのレ…
どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは、自炊料理 ベイクドビーンズ と言えば！ イギリスのブレックファーストには、かかせないメニュー！ イギリス旅行に行ったとき、朝食ビュッフェに必ずありました（写真の真ん中のやつです） イギリスの朝食はだいたい ベイ…
どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは自炊メニュー ゴーヤチャンプルー この苦味が美味いんですよね〜 ゴーヤ1本130円くらい スーパーで意外と安売りしてたので つい買っちゃいました ゴーヤといったらゴーヤチャンプルー ぐらいしか思い浮かばずw あとは夏野…
どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは、手作り スフレパンケーキ こちらの動画を見て 作りたくなり作ってみましたー！ https://youtu.be/Y-18njRcG-k 材料（2枚分） 卵 1個 ケーキ粉 大さじ2（15g） 牛乳 大さじ1（15ml） サラダ油 小さじ1（5g） バニラエッセ…
どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは タルゴナコーヒー 今流行りですよね 友達の紹介で、一緒に作ってみました！ 材料 インスタントコーヒー：砂糖：お湯＝1:1:1 これを、、、 ひたすら混ぜる！！！ 友達と交代交代でシャカシャカ 目安は400回混ぜるといいら…
どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは簡単自炊 豚バラネギ塩飯 実家からネギが届きまして… 何に使おうとレシピを探したら デリッシュキッチンに 簡単で美味しそうなレシピを発見！ 詳細はこちら 動画もあってわかりやすい！ https://delishkitchen.tv/recipes/…
どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは、手作り料理 りんごのコンポート りんごが古くなって、歯応えが無くなり ボソボソしてくると美味しくないですよね そんなときによく作っています 復活の呪文！ 作り方は簡単 りんごの皮を剥き、食べやすい大きさに切る お…
どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは 揚げないフライドポテト 外食→家飯になった方も多いのでは？？ 前に買った新じゃがが余っていたのと よく見ているこちらのYouTubeチャンネルを見て 食べたくなり、つくりました〜！ 自分を大蛇丸と信じて止まない一般男性…
どうも ゆうですÜ 今回紹介するのは 納豆トースト ご存知の方も多いと思いますが 意外と美味しいんですよね 最初は、えっ？！納豆とパン？！合うの？ やっぱり納豆はご飯でしょう〜 って思いましたが、友人の勧めでつくってみたら 美味しい！ （納豆苦手な人…
どうも ゆうですÜ 白玉粉もらったので、作ってみました！ 白玉だんご 一から全て自分で作ったのは今回が初 説明書によると… 200gの白玉粉に対し、水は180〜190ml 水を少量だけ残し、よくこねて 残りの水は生地の状態をみて、調節しながら足していくと良いそ…
どうも ゆうですÜ 大和芋（やまといも）が届きました！ 土がついたまま、自然の香り〜 埼玉県深谷市の大和芋です 土を洗い流し、ピーラーで皮を剥いて、いざ！ しゃりしゃり！（すりおろし） すり鉢なんてものはなかったので、おろし器使いました 柔らかいの…
どうも ゆうですÜ 今回はかんたん「巾着もち」を紹介 冬の季節、おでんに入っていたり、美味しいですよね～ 材料（2個分） 油揚げ・・・1枚 パック餅（小）・・・2個 つまようじ・・・2本 （A） しょうゆ・・・大さじ1 みりん・・・大さじ1 白だし・・・大さ…
どうも ゆうですÜ ずっと気になっていたレシピ 作ってみました〜！ 「バナナパンケーキ」 なんと！材料はたったの２つ！ バナナ 卵 だけ！（あと油？笑） たまに無性にパンケーキ食べたくなりませんか でもパンケーキミックスがない、牛乳がない・・・ そん…
どうも ゆうですÜ 寒くなってきましたね〜 今日はたまたま見つけた簡単レシピを作ってみました！ 「サンラーにゅうめん」 そうめんと卵とキムチがあれば、酸辣湯麺みたいな料理を作れちゃうという、有難い簡単メニュー！ こちら「高円寺メタルめし・ヤスナリ…
どうも ゆうですÜ 以前、玉ねぎをまるごと使った料理を書きましたが 今回は白菜！ サイズが大きいので、ひとつ買うとしばらく使えるので最近ヘビロテしてます だんだんサイズが小さくなって、フライパンに入るようになったところで トライしてみたかったレシ…
どうも ゆうですÜ ずぼらたまねぎ料理その２笑！ 「たまねぎのポトフ」 ネーミングがわからず・・・適当につけました笑 こちらもWebで知りました ちなみに、簡単たまねぎレシピ第一弾の記事はこちら yumak0.hatenablog.com 材料 たまねぎ・・・1玉 バター・…
どうも ゆうですÜ たまに作る、映画「Vフォー・ヴェンデッタ」に出てくるトースト 名付けて「Vトースト」 この映画を観る前は、こんな朝食メニュー？は知らなかったのですが海外っぽくてなんかオシャレ 気になって作ってみたら、これが悪魔的な美味さで、た…
どうも ゆうですÜ 最近ハマっているらくちん料理 「玉ねぎのオーブン焼き」 何か野菜食べなきゃと思って長持ちする玉ねぎをチョイス クックパッドで紹介されているものを作ってみました cookpad.com 作り方は簡単 たまねぎを1cmほどの厚さにスライスし （切…
こんばんわ ゆうですÜ ベーグルをフレンチトーストにしてみたら… ずばり もっとモチモチして美味しい！ クリームチーズを塗って メイプルシロップをかけて いただきました 小さい頃から 食パンを牛乳を加えた溶き卵に染み込ませて、スライスチーズを挟んで、…
